கஞ்சாவுடன் சமைக்கும்போது நூப்ஸ் செய்யும் முதல் 10 தவறுகள்

கஞ்சாவை அனுபவிக்க இருக்கும் ஏராளமான தனித்துவமான வழிகளில், உண்ணக்கூடிய பொருட்களை உட்கொள்வது எளிதில் சிறந்த ஒன்றாகும். தவிர்க்க வேண்டிய சில பொதுவான தவறுகள் இங்கே உள்ளன, இதனால் நீங்கள் ஒவ்வொரு முறையும் சுவையான, பயனுள்ள உண்ணக்கூடிய பொருட்களை தயாரிக்க முடியும்.

1. கஞ்சாவை அதிகமாக அரைத்தல்

சில கஞ்சா வல்லுநர்கள் கஞ்சாவை ஒரு காபி சாணை அல்லது உணவு செயலியில் அரைக்க பரிந்துரைக்கும்போது, அவ்வாறு செய்யாததற்கு உண்மையில் அதிக கட்டாய வாதங்கள் உள்ளன. கஞ்சா மொட்டுகளை அதிகப்படியான தரையில் உள்ள தூளாகக் குறைப்பது உணவுக்கு ஒரு தட்டையான புல்வெளி சுவையைத் தருகிறது, இது பெரும்பாலும் சுவாரஸ்யமாக இல்லை, மேலும் வெண்ணெய் அல்லது எண்ணெயை இருண்ட அடர் பச்சை நிற நிழலாக மாற்றும்.

அதற்கு பதிலாக ஒரு கரடுமுரடான சாணை பயன்படுத்தவும் – வெறுமனே, ஒரு கரடுமுரடான கடல் உப்பு நிலைத்தன்மையை நோக்கமாகக் கொள்ளுங்கள்.

2. சமைக்க மூல கஞ்சாவைப் பயன்படுத்துதல்

ஆரம்பகட்டவர்கள் செய்யும் பொதுவான தவறு, மூல கஞ்சாவைப் பயன்படுத்தி முயற்சி செய்து சமைக்க வேண்டும்.

கஞ்சாவில் THC மற்றும் / அல்லது CBD ஐ செயல்படுத்துவதற்கு வெப்பம் தேவைப்படுகிறது - இது டெகார்பாக்சிலேஷன் என குறிப்பிடப்படுகிறது. அதை அடையும்போதுசிக்கலானதாகத் தெரிகிறது, இது உண்மையில் மிகவும் எளிது. முதலில், அடுப்பை 110-120°C க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். தரையில் மொட்டுகளை ஒரு பேக்கிங் தாளில் பரப்பி சுமார் 1 மணி நேரம் சுடவும். ஒவ்வொரு 15 நிமிடங்களுக்கும் அல்லது அதற்கும் மேலாக அவற்றைக் கிளற மறக்காதீர்கள் - கஞ்சாவின் சேர்மங்களைச் செயல்படுத்துவதே இதன் நோக்கம், அவற்றை அழிக்க எரிக்கக்கூடாது.

கஞ்சா வெண்ணெய் தயாரிக்கும் போது, வெப்பநிலை நீளத்திற்கு குறைவாகவும் நிலையானதாகவும் இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், இதற்காக மெதுவான சமையல் பாத்திரங்கள் சரியானவை ( கிடைத்தால் ). நினைவில் கொள்ளுங்கள்: மொட்டு கொழுப்புடன் கலக்கும் முன் டிகார்பாக்சிலேட்டட் செய்யப்பட வேண்டும்.

3. சமையலுக்காக மொட்டுகளுக்கு நிறைய பணம் செலவழித்தல்

பல தொடக்கநிலையாளர்கள் முதலில் சமையலறையில் பரிசோதனை செய்யத் தொடங்கும் போது நிறைய மொட்டுகளை வீணாக்குகிறார்கள், உண்மையில் கொஞ்சம் செய்யும் போது. வழக்கமாக, அதிக அளவு கஞ்சா தேவையில்லைவிரும்பிய விளைவை அடையுங்கள். வாப்பிங் அல்லது புகைபிடிப்பதைப் போலன்றி, நீங்கள் பிரீமியம் மொட்டுகளை மட்டும் பயன்படுத்த தேவையில்லை.

தண்டுகள், டிரிம், இலைகள் மற்றும் குலுக்கல் ஆகியவற்றிலிருந்து மதிப்புமிக்க கன்னாபினாய்டுகளும் பெறப்பட உள்ளன. பிந்தையது பையின் மிகக் கீழே எஞ்சியிருக்கும் துண்டுகளைக் குறிக்கிறது, இதில் பெரும்பாலும் பல வகையான கஞ்சாக்களின் கலவை உள்ளது. உண்மையில், குறிப்பாக அமெரிக்காவில், வணிக சமையலறைகள் பெரும்பாலும் மொட்டுகளின் கலவையை சமையலுக்குப் பயன்படுத்துகின்றன, எனவே முடிந்தால், அதையும் கவனியுங்கள். புகைபிடிப்பதற்கான முதல் வகுப்பு பிரீமியம் தயாரிப்பை வைத்திருங்கள்.

4. எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் சிறிது தண்ணீர் சேர்க்க FORGETING

இது ஒரு இல்லை என்று சிலர் சொல்லும் அதே வேளையில், கரைசலில் தண்ணீரைச் சேர்ப்பது உண்மையில் ஒரு சிறந்த தந்திரமாகும். இந்த வழியில் வெண்ணெய் / எண்ணெய் எரியாது மற்றும் கன்னாபினாய்டுகள் உடைந்து போகும்சரிசெய்யமுடியாமல்.

பயன்படுத்த வேண்டிய ஒரு துல்லியமான அளவு தண்ணீர் இல்லை என்றாலும், எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் போன்ற கலவையில் எவ்வளவு தண்ணீரைச் சேர்ப்பது எப்போதும் விரும்பத்தக்கது. நீர் கொதித்து ஆவியாகிவிடும், மேலும் "கழுவப்பட்ட" இறுதி உற்பத்தியில் உள்ள வேறுபாடு குறிப்பிடத்தக்கதாக இருக்கும்: இது ஒரு இருண்ட பச்சை நிறமாக இருக்காது.

5. கலவையை அழுத்துவதற்கு மேல்

கஞ்சா வெண்ணெய் உட்செலுத்தப்பட்ட பிறகு மெதுவாகவும் கவனமாகவும் கஷ்டப்பட வேண்டும்.

மஸ்லின் அல்லது சீஸ் துணி மிகவும் சிறந்த வடிப்பான்கள், ஏனெனில் அவை எண்ணெயை மட்டுமே கடந்து செல்ல அனுமதிக்கின்றன. அதிகப்படியான தாவரப் பொருள் பின்னர் கலவையில் இறங்கக்கூடும் என்பதால், ஒவ்வொரு கடைசி துளியையும் வெளியேற்றும் முயற்சியில் மிகவும் கடினமாக அழுத்தாமல் இருப்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள். மாறாக, மிகவும் மென்மையான முறைகளைப் பயன்படுத்துங்கள் மற்றும் வைக்கவும்ஒரு பெரிய கிண்ணத்தின் மீது கலவையுடன் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வடிகட்டி, இதனால் ஈர்ப்பு வேலை செய்கிறது.

6. போதுமான கலவை மற்றும் விநியோகம்

எந்தவொரு செய்முறையிலும் நீங்கள் வலுவூட்டப்பட்ட வெண்ணெய் அல்லது எண்ணெயைச் சேர்த்தால், அது எல்லா இடங்களிலும் சமமாக விநியோகிக்கப்படுவதை உறுதி செய்வது முக்கியம். இல்லையெனில், சிலர் ஒன்றும் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக உணருவார்கள், மற்றவர்கள் காத்தாடி போல உயர்ந்ததாக முடிவடையும். உணவில் அசை, பின்னர் நல்ல அளவிற்கு மீண்டும் கிளறவும்.

7. சமைப்பதற்கு முன்பு கலவை எவ்வளவு சக்தி வாய்ந்தது என்பதை சோதிக்கத் தவறியது

வீட்டில் கஞ்சா சமைப்பது அதிக மன அழுத்த விவகாரமாக இருக்க வேண்டியதில்லை.

குறிப்பாக உங்களுக்கு அறிமுகமில்லாத ஒரு செய்முறையை முயற்சிக்கும்போது, அதன் ஆற்றலை சோதிப்பது முக்கியம். சமைப்பதற்கு முன், கலவை எவ்வளவு வலிமையானது என்பதை சரிபார்க்கவும். புதிதாக வலுவூட்டப்பட்ட கொழுப்பின் ஒரு டீஸ்பூன் உட்கொள்ளுங்கள். காத்திருக்கசுமார் ஒரு மணி நேரம் மற்றும் அது உங்களுக்கு ஏற்படுத்திய விளைவுகளை மதிப்பீடு செய்யுங்கள். உங்கள் டோஸ் உண்மையில் எவ்வளவு வலிமையானது என்பதை மதிப்பீடு செய்ய இது உதவும். சோதனையின் மற்றொரு வழி, தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை ஒரு "சாஸ்" அல்லது உணவின் மீது முதலிடம் சேர்ப்பது, அதனுடன் சேர்ந்து உட்கொள்ளும்போது அது எவ்வளவு சக்தி வாய்ந்தது என்பதைப் பார்ப்பது. இது அளவை சரிசெய்யவும், உணவுடன் எடுத்துக் கொள்ளும்போது ஏற்படும் விளைவுகளை மதிப்பிடவும் உதவுகிறது, அத்துடன் அது நடைமுறைக்கு வர எடுக்கும் நேரத்தைப் பார்க்கவும் இது உதவுகிறது.

8. செறிவுகளை எவ்வாறு சரியாகப் பயன்படுத்துவது என்பது தெரியாமல் இருப்பது

முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட செறிவுகளுடன் சமைப்பது வெற்றியை உறுதிப்படுத்த சில வேலைகள் தேவைப்படும் ஒரு திறமையாகும். சமைக்க கீஃப் பயன்படுத்துவது எளிதானது மற்றும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கிறது. அதன் சிறந்த நிலைத்தன்மை கிட்டத்தட்ட உடனடியாக கரைகிறது, பெரும்பாலும் அறை வெப்பநிலையில், கொழுப்புகள் மற்றும் திரவங்கள் இரண்டிலும். ஹாஷ், மறுபுறம், கொஞ்சம் தேவைப்படும்தயாரிப்பு-அதன் நிலைத்தன்மை இதை ஓரளவு ஆணையிடுகிறது. உலர் ஹாஷை ஒரு பிளெண்டர் அல்லது உணவு செயலியில் தரையில் வைக்கலாம், அதேசமயம் ஸ்டிக்கியர் வகைகள் உருகும் வரை சூடாக்கப்பட வேண்டும். கஞ்சா செறிவுகள் நிலையான சாதாரண மொட்டுகளை விட கணிசமாக அதிக சக்தி வாய்ந்தவை என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம், எனவே அதே செயல்திறனை அடைய கணிசமாக குறைவாக தேவைப்படும். மெழுகுகள், எண்ணெய்கள் மற்றும் பல போன்ற நவீன செறிவுகளுக்கு இது குறிப்பாக உண்மை.

9. சரியான பகுதி அளவுகள் தெரியாமல்

உங்கள் உண்ணக்கூடிய ஒரு பகுதி எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை அறிய, அளவுகளைக் கணக்கிடுவது அவசியம். இன்று பெரும்பாலான மொட்டுகள் சராசரியாக 15 முதல் 20% THC ஐக் கொண்டிருக்கின்றன, ஆனால் அவற்றுடன் சமைத்தபின் அது எவ்வாறு மொழிபெயர்க்கப்படுகிறது? ஒரு கற்பனையான உலகில் ஒரு தாவரத்தின் THC இன் 100% க்கு மாற்றப்படுகிறதுஉணவு, 20% THC கொண்ட ஒரு திரிபு இது போன்ற ஏதாவது சமமாக இருக்கும்:

மொட்டு 1 கிராம் = உலர் எடை 1000mg = THC இன் 200MG

ஆனால், 100% பரிமாற்ற உலகில் நாம் வாழாததால் - ஒரு மொட்டின் வலிமையில் 50% உணவுக்கு மாற்றுவதை நாம் உண்மையில் எதிர்பார்க்கலாம்.

எனவே, 20% THC தாவரத்திலிருந்து 20 பரிமாண உணவைப் பெற, உங்களுக்கு சுமார் 2 கிராம் மொட்டுகள் தேவைப்படும்.

10. திரிபு தேர்வு

நீங்கள் புகைபிடிக்கும் போது போலவே, வெவ்வேறு விகாரங்கள் வெவ்வேறு விளைவுகளை உருவாக்குகின்றன. இது ஓரளவு தாவர மரபியலுடன் தொடர்புடையது என்றாலும் (இண்டிகா vs சாடிவா போன்றவை.) குறிப்பிட்ட டெர்பீன் மற்றும் கன்னாபினாய்டு சுயவிவரங்களும் இங்கு முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.

டெர்பென்கள் ஒரு தாவரத்தின் சுவைக்கு ஒரு நறுமணத்திற்கு காரணமான கூறுகள். என மேலும்எல்லா நேரத்திலும் கஞ்சாவைப் பற்றி கற்றுக் கொள்ளப்படுவதால், கஞ்சாவின் விளைவுகளிலும் டெர்பென்கள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன என்பதையும் நாங்கள் கண்டுபிடித்து வருகிறோம். அறியப்படுவது என்னவென்றால், ஒரு நிகழ்வு உள்ளது, இதன் மூலம் ஒன்றாக உட்கொள்ளும்போது வெவ்வேறு கஞ்சா சேர்மங்களுக்கு இடையில் ஒரு வேதியியல் சினெர்ஜி ஏற்படுகிறது.

டெர்பென்கள், சிபிடி, டி.எச். சி மற்றும் ஆலைக்குள் இருக்கும் எண்ணற்ற பிற சேர்மங்கள் இரண்டிலும் இதுதான்.